L'hygiène
dans le brassage amateur

- Le guide complet -

Envie de brasser sans stresser dire adieu aux contaminations maîtriser le nettoyage maîtriser la désinfection bières aux arômes intactes

Tout ce temps et ces efforts pour rien !

J’investis du temps et de l’énergie dans mon brassage
Après des semaines à patienter, enfin, je peux goûter !
Mais là, ce n’est pas du tout le goût que j’attendais !
Et voilà… ma bières est ratée… 😭

Pourquoi ce goût bizarre ?

Bon, ce n’est pas encore cette bière que je vais faire goûter aux copains…

Mais ça vient d’où exactement ce goût ? 😣
Est ce une contamination ?
J’ai pourtant fait attention !
Enfin… je crois…

Je nettoie mais suis-je efficace ?

Ok, on m’a dit de nettoyer et de désinfecter mon matériel

Ce n’est pas ce qu’il y a de plus fun dans le brassage mais je l’ai fait

🤔Mais, au fait, c’est quoi la différence entre les 2 ?

Et puis, suis-je vraiment efficace ?J’avoue que je n’ai pas trop réfléchi au produit que j’ai utilisé

Il faut dire qu’il y en a tellement !

Chacun avec un dosage à respecter, un temps d’action différent, un rinçage à l’eau ou pas… 🤯

"Sans hygiène, pas de bière saine"

Voilà le nouveau mantra qui va sauver tes bières !

Car, tu l’as compris, ton problème, ce sont les contaminations qui sabotent tes efforts et ruinent tes créations.

Et face à ce problème, une solution : une hygiène irréprochable !

Prépare-toi à brasser avec confiance et sérénité !

Notre guide complet

Ce guide n’est pas simplement un manuel.
C’est ta feuille de route vers des bières exceptionnelles, libres de toute contamination.
Grâce à ce guide, l’hygiène en brassage deviendra claire et accessible,
Te permettant de te concentrer sur ce que tu aimes le plus : créer des bières savoureuses et uniques,
Sans crainte d’une contamination

Découvre le programme

Voici le programme ultra-complet que nous te proposons pour arriver à atteindre tous ces objectifs

MODULE 1

MODULE 2

MODULE 3

MODULE 4

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BONUS

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Ce guide est disponible sur notre plateforme de formation en ligne
et tout le contenu est accessible dès ton achat.

€ 59 Paiement unique

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Contacte-nous : aurelie.trichet@comment-brasser-sa-biere.fr

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Un guide CBSB, c'est quoi ?

C'est

Un guide disponible sur une plateforme en ligne, tu reçois un identifiant et tu crées ton mot de passe
Accessible 24/24h. L'école CBSB est en ligne et tu peux te connecter dès que tu le souhaites
Des leçons disponibles en format écrit.
L’accès à une communauté bienveillante où tu pourras échanger avec nous et les autres brasseurs.euses
Un investissement si tu souhaites progresser plus vite et efficacement dans le brassage de bière

Ce n'est pas

Une formation qui nécessite un niveau de brassage en particulier. Elle convient à ceux.celles qui ont brassé 1, 10, 100 brassins ou même aucun !
Des cours dispensés à une date précise , à un endroit précis. Pas besoin de bloquer ton planning, ni de te déplacer. Tu consultes le guide depuis ton ordinateur, quand tu le souhaites.
A durée limitée. Une fois que tu as accès à une de nos formations ou guides, c’est pour la vie ! Pas besoin de te mettre la pression pour la finir rapidement. Tu prends le temps que tu veux !
Une formation éligible au CPF. Pas de financement par ton compte perso de formation.
Une perte de temps et d’argent. Oh que non ! Au contraire ! Tu gagneras en compétence plus rapidement et tu éviteras des brassins ratés !

Pourquoi nous faire confiance ?

Parce nous avons été dans ton cas,
Nous savons ce que c'est de se poser mille questions,
Nous savons ce que c'est que d'essayer de créer ses propres bières et d'être déçu.e du résultat,
Nous savons ce que c'est de chercher le livre, la formation qui réponde à toutes nos questions,
Nous savons ce que c'est que de passer des heures sur les forums,
Nous savons ce que c'est de galérer...

Ce que nos élèves ont à dire

Brasseur amateur depuis 4 ans, j’ai commencé par curiosité sur 5, puis 20, puis 60 litres … J’ai eu la chance de suivre les 3 formations CBSB sur les malts, les houblons et la fermentation et après un stage pro et 50 brassins, j’ai décidé de monter ma petite brasserie dans le village de ma compagne. Les formations CBSB m’ont apportées de nombreuses explications aux questions que je me posais et un sérieux support que je consulte régulièrement. Elles m’ont permis de vraiment progresser. Je projette de m’inscrire à la formation sur l’eau car je suis certain d’y trouver de nouvelles clefs pour brasser des bières encore meilleures … Merci les filles pour votre implication et la qualité de tout ce que vous faites. Vos formations, le blog et le site en général sont une aide précieuse pour les brasseurs de tous niveaux… Bonne continuation

François

Je me suis inscrit aux formations CBSB « Mes 1re pas dans le brassage », « Devenir un as du houblonnage » et « Secrets des malts » dès qu’elles ont été mises en ligne (en 2020 pour la 1ere !). Je trouve les formations très intéressantes, claires, complètes et très bien expliquées. Je n’ai toujours pas commencé le brassage mais j’ai acheté une cuve automatisée et j’ai encore quelques équipements à acheter avant de franchir le pas. Je prends le temps, et je sais que le moment venu, je mettrai en pratique les conseils proposés dans les formations. Je pourrai y trouver des réponses aux questions ou problèmes qui surviendront lors de mes expériences de brassages. J’encourage les personnes qui ont achetées les anciennes formations à migrer vers l’école CBSB car la nouvelle plateforme est vraiment intéressante. Je remercie l’équipe CBSB pour leur gentillesse, disponibilité et tous les conseils qu’elles nous donnent. Merci.

Gildas

Merci à Carine et Aurélie, je suis vraiment très satisfait des formations CBSB, que ce soit pour les passionnés cherchant à approfondir leurs connaissances et leur pratique, ou pour ceux qui veulent franchir le pas de la création de leurs bières, les formations proposées sont parfaites !

Jean-Baptiste

Je brasse depuis maintenant 6 mois à la maison. Mes seules ressources étaient les livre les vidéos et les blogs ! Ayant pris goût à tout ça et en naviguant plusieurs fois sur votre site internet pour répondre à mes questions j’ai pu trouver votre rubrique « formation en ligne ». J’ai donc soumis l’idée à mon entourage qui m’ont fait cadeau de la formation « Mes premiers pas dans le brassage » ! La formation est simple de lecture et bourrée d’infos ! Et l’avantage c’est que chacun avance à son rythme. Je recommande donc cette formation à tous les jeunes brasseurs qui veulent apprendre tout sur le brassage amateur de façon claire, précise et sur une seule plateforme !

Thibault

Ça faisait quelques années que j'avais fait mes premiers brassins amateur. Je suis tombé sur vous dans ma recherche de formation et je suis conquis par le format que vous proposez. En effet, le fait de pouvoir se pencher sur la formation quand on veut et où on veut était plus facile pour moi. J'ai trouvé le contenu de la formation "Mes premiers pas dans le brassage" très complet et suffisant pour s'amuser à brasser soi-même, ça m'a donné beaucoup d'idées pour la suite. Je recommande les formations CBSB à tous ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances ou tout simplement ceux qui veulent se lancer à leur rythme. Encore merci d'être là et bonne continuation. A la vôtre !

Etienne

Foire aux questions

Quelle expérience de brassage faut-il avoir ?

Ce guide est pour toutes les personnes intéressées par le brassage amateur, qu’elles soient totalement novices ou avisées.
Donc, sans connaître ton niveau de brassage, nous pensons que ça t’apportera forcément quelque chose !

Comment et quand sera envoyé ce guide ?

Ce guide est 100% en ligne. Il est hébergé sur une plateforme internet, accessible 24h/24 et 7 jours sur 7.
Dès ton achat, tu pourras t’y connecter à l’aide d’un mot de passe personnel.

Pendant combien de temps ce guide est accessible une fois acheté?

Ce guide, une fois acheté est accessible sans limite de temps.
Si tu souhaites ne consulter ce guide que dans 3 mois, libre à toi! Tu peux acheter aujourd’hui et te former plus tard.

Est-ce qu'il y aura une plateforme pour échanger ?

Oui ! Il y a une communauté directement intégrée à la plateforme de formation dans laquelle tu pourras poser tes questions, partager tes expériences, discuter avec d’autres brasseurs…