Vente de houblons pellets
Houblonnière Cours Cocotte
Pour cette première année de récolte,
la houblonnière COURS COCOTTE te propose :
Cascade
Yeoman
Chinook
Galena
Santium
Dépêche-toi, les quantités sont limitées,
Il n’y en aura peut-être pas
pour tout le monde !
La vente se fera dans un premier temps uniquement ce week-end,
du 16 au 18 octobre 2020.
Ta commande sera expédiée au plus tard le 30 octobre 2020.
cascade
PROFIL | TYPE | ORIGINE | ANNÉE DE RÉCOLTE | TAUX D'acide alpha |
|---|---|---|---|---|
Floral Agrumes Épicé Citronné | Aromatique | Puy de Dôme | 2020 | 5,1%
AA
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Le cascade nous a mis au défi avec ses cascades de cocottes dont l'odeur venait nous titiller bien loin avant d'arriver à la houblonnière.
NELLIA, la productrice
Yeoman
PROFIL | TYPE | ORIGINE | ANNÉE DE RÉCOLTE | TAUX D'acide alpha |
|---|---|---|---|---|
Citronné | Mixte | Puy de Dôme | 2020 | 15%
AA
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“
Yeoman : Le premier récolté. Il nous a mis dans le bain avec ses odeurs peps estivales.
NELLIA, la productrice
Chinook
PROFIL | TYPE | ORIGINE | ANNÉE DE RÉCOLTE | TAUX D'acide alpha |
|---|---|---|---|---|
Résineux (pin) Agrumes Pamplemousse Épicé | Mixte | Puy de Dôme | 2020 | 10,4%
AA
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Quel plaisir de récolter ces belles cocottes de Chinook. Et cette odeur envoûtante!
NELLIA, la productrice
Galena
PROFIL | TYPE | ORIGINE | ANNÉE DE RÉCOLTE | TAUX D'acide alpha |
|---|---|---|---|---|
Épicé Cassis Agrumes | Amérisant | Puy de Dôme | 2020 | 11,3%
AA
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De grandes lianes bien chargées, face auxquelles les petites mains ont bien failli se décourager...
NELLIA, la productrice
Santium
PROFIL | TYPE | ORIGINE | ANNÉE DE RÉCOLTE | TAUX D'acide alpha |
|---|---|---|---|---|
Épicé Herbeux Floral | Aromatique | Puy de Dôme | 2020 | 4,1%
AA
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“
Mon petit chouchou! Ce sont ses notes poivrées que je sens le plus. J'ai hâte de connaître vos impressions!
NELLIA, la productrice
Tu peux commander
1 ou plusieurs variétés
en sachet de 100 grammes.
Si tu es intéressé par de plus grandes quantités, contacte directement la houblonnière à l’adresse mail : houblon@courscocotte.fr
COMMENT FAIRE ?
1. Je choisis la quantité de sachets de 100g que je veux.
Si je commande entre 1 et 3 sachets, les frais de port sont à 4,55€
Si je commande 4 sachets ou plus, les frais de port sont à 6€.
(Les frais de livraison sont calculés pour les envoi en France, contacte houblon@courscocotte.fr si tu souhaites être livré hors France!)
2. Une fois la commande passée, j’envoie un mail à houblon@courscocotte.fr pour indiquer :
- Mes nom, prénom, adresse et numéro de téléphone,
- Quelle(s) variété(s) j’ai choisies,
- A quel relais colis je souhaite récupérer mes houblons
L’histoire de Cours Cocotte
Nellia, la maîtresse des lieux, a suivi un cursus universitaire dans les productions végétales.
Elle a passé de longs mois (années) au Québec pour finir son master (travail en foresterie sur les champignons forestiers) puis pour travailler sur la sélection du maïs. 5 ans en tout !
En 2012, elle décide de rentrer en France pour continuer dans le maïs. En 2016, elle revient sur les terres familiales en Auvergne. Elle commence par manager des équipes dans une usine de production de fromages. Mais se rend vite compte que les plantes et le grand air lui manquent…
Il lui faut un projet plus personnel, plus en accord avec sa passion pour les plantes.
En 2018, après avoir étudié son projet, sa faisabilité dans les moindres détails, Nellia lance sa houblonnière COURS COCOTTE sur ces terres dans le Puy-de-Dôme.
Si tu veux en apprendre plus sur cette aventure, lis notre article!
Première session de vente
du 16 au 18 octobre
2020 | Comment brasser sa bière