Passer d'amateur de mousse à brasseur avisé
La Ferme de Midgard – Fruits et Houblon
Cette semaine nous partons à la rencontre de Romane de la ferme de Midgard. Romane lance un superbe projet global autour d’une houblonnière artisanale! Romane 25 ans J’ai grandis à Chatou dans le 78 en région parisienne, passionnée par la nature et les chevaux….
J’ai récolté du houblon
Et si je vous parlais de la récolte du houblon de la première année d’une houblonnière dans le Puy de Dôme, j’ai nommé Houblon Cours Cocotte. L’histoire de Cours Cocotte! Houblon Cours Cocotte est née tout récemment à la suite d’une idée un peu…
