Le Skouik, c’est quoi ? Comme vous le savez, nous adorons donner la parole à ces brasseurs et brasseuses, ingénieux, audacieux, astucieux et bricoleurs. Rappelez-vous des tutos de Pierre et de son refroidisseur à contre-courant et de Paolo et de son manteau d’isolation. Et
Cette fois j’ai envie de vous parler d’embouteillage de bière.. Il y en a des étapes pour arriver à la dégustation de sa propre bière, pas vrai? Dans le blog, nous avons traité quelques unes d’entre elles, au fil de l’eau, comme l’envie nous
Jour de brassage : pas de souci cette fois. Vous êtes content. En plus, vous avez réussi à récupérer 20 litres cette fois ! Refroidissement – Prise de la densité initiale (tout va bien, soulagement!) – Ensemencement Bon, il n’y a plus qu’à contrôler la
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